Akhir bulan itu waktunya semua anak kos berjuang: dompet mulai sekarat, semangat mulai loyo, dan rasa lapar makin brutal. Tapi hidup harus jalan terus, kan? Nah, kalau lu lagi ada di fase mager masak tapi dompet nangis, tenang… masih ada harapan lewat kreasi makanan simpel yang bisa lu bikin langsung dari kamar kos.
Artikel ini bakal jadi penyelamat lu di akhir bulan. Dari mie instan yang di-level-up sampai jajanan warung yang disulap jadi menu kece, semua bisa asal lu punya niat dan sedikit kreativitas. Yuk, kita kulik bareng-bareng!
1. Nasi Telur Kecap Level Anak Kos
Modal: nasi, telur, bawang putih, kecap manis, saus sambal.
Cara bikin:
- Ceplok atau orak-arik telur di rice cooker (atau Teflon kecil kalau punya)
- Tumis bawang putih sebentar
- Campur semua ke nasi panas, kasih kecap dan saus sambal
Bonus vibes: makan sambil nonton Netflix pakai sendok andalan.
2. Indomie Carbonara (Versi Ngepasin Budget)
Modal: Indomie goreng, susu UHT sachet, keju parut (optional).
Cara bikin:
- Rebus Indomie seperti biasa
- Setelah tiris, campur bumbu + susu UHT sedikit
- Aduk di panci/rice cooker panas
- Tambahin keju kalau ada, atau topping telur
Rasa creamy-nya auto ngasih vibes fancy dinner tapi tetap ala anak kos.
3. Nugget Sambal Kecap + Nasi Hangat
Modal: nugget frozen, kecap, cabe rawit, bawang merah.
Cara bikin:
- Goreng atau panaskan nugget di Teflon
- Campur kecap, irisan cabe, bawang, dan sedikit jeruk nipis
- Tuang sambal ke atas nugget panas
Kombinasi sambel pedes manis itu comfort food sejuta umat.
4. Kreasi Roti Pisang Teflon
Modal: roti tawar, pisang, gula aren/susu kental manis.
Cara bikin:
- Pipihin roti, isi pisang yang dilumat, gulung
- Olesin mentega di atasnya, bakar di Teflon sampai golden
- Siram susu kental manis atau gula aren cair
Dessert murah meriah yang bisa naikin mood akhir bulan.
5. Jajan Warung Estetik Plating
Modal: gorengan, kerupuk, tahu isi, atau lontong sayur dari warung belakang kos.
Cara bikin:
- Buka semua bungkus, tata cantik di piring
- Tambahin garnish seadanya (daun bawang, sambal sachet)
- Foto dulu, makan kemudian
Yang penting vibes-nya: aesthetic low budget lunch.
6. Telur Dadar Mix Sayur Kilat
Modal: telur, wortel serut, kol/daun bawang, garam.
Cara bikin:
- Campur semua bahan, kocok, goreng di Teflon
- Kalau nggak punya sayur, pakai keripik bayam atau abon juga bisa
Protein tetap dapet, sayur tetap ada, dan perut kenyang sampe malam.
7. Rice Cooker One Pot: Nasi Ayam Suwir
Modal: nasi, ayam suwir (bisa beli sisa ayam goreng semalam), kecap, bawang putih.
Cara bikin:
- Masukin semua bahan ke rice cooker
- Tambahin air sedikit + garam, aduk rata
- Masak sampai nasi panas dan wangi
Simple, wangi, kenyang, dan bisa dibagi dua kali makan.
Akhir bulan bukan alasan buat nyerah. Makan enak dan kreatif itu hak semua anak kos. Dengan bahan seadanya dan semangat survival mode, lu tetap bisa nikmatin momen makan di kamar kecil 2×3 yang penuh cinta.
Siap jadi masterchef versi anak kos?
